秋季养胃吃什么好
1、粥品:日常主食可以吃大米粥、小米粥、玉米粥、薏米粥、山药粥、银耳莲子羹等粥品,不仅可以饱腹,还清淡易消化,不会加重胃肠负担,适合食疗的人群吃; 2、果蔬:可以适当吃苹果、桃、木瓜、菠菜、白菜、蘑菇、芹菜等果蔬,含有丰富的维生素和矿物质,不仅可以为身体提供营养物质,还可以促进消化。对于容易消化不良的人群,可以将水果外皮去除,更有助于消化; 3、面食:可以适量吃面条、面汤、馒头等面食,在烹煮过程中注意低盐低油,有助于食疗的人群吃,可以减少对胃黏膜的刺激,胃肠负担小; 4、其他:还可以适当吃酸奶,其中的益生菌有助于调理胃肠道菌群,促进胃肠蠕动,适合食疗人群吃。此外,还可以多喝牛奶、蜂蜜水等可以保护胃黏膜的食物,有助于胃炎、胃溃疡的患者修复胃黏膜。 秋季养胃6大禁忌 1、忌嗜烟成癖 吸烟可促使胃粘膜血管收缩,减少胃粘膜的前列腺素合成,这是一种粘膜保护因子。吸烟还能刺激胃酸和蛋白酶的分泌,加重对粘膜的破坏。 2、忌酗酒无度 酒精本身可直接损害胃粘膜,酒精还能引起肝硬化和慢性胰腺炎,反过来加重胃的损伤。 3、忌饥饱不均 饥饿时,胃内的胃酸、蛋白酶无食物中和,浓度较高,易造成粘膜的自我消化。暴饮暴食又易损害胃的自我保护机制;胃壁过多扩张,食物停留时间过长等都会促成胃损伤。 4、忌精神紧张 一个人在紧张、烦恼、愤怒时,其不良情绪可通过大脑皮质扩散到边缘系统,影响植物神经系统,直接导致胃肠功能失调,分泌出过多的胃酸和胃蛋白酶,使胃血管收缩、幽门痉挛、排空障碍,胃粘膜保护层受损,造成自我消化,形成溃疡。 5、忌晚餐过饱 有些人往往把一天的食物营养集中在晚餐上,或者喜欢吃夜宵或睡前吃点东西,这样做,不仅造成睡眠不实,易导致肥胖,还可因刺激胃粘膜使胃酸分泌过多而诱发溃疡形成。 6、忌过度疲劳 无论是体力劳动还是脑力劳动,如果疲劳过度,都会引起胃肠供血不足,分泌功能失调,胃酸过多而粘液减少,使粘膜受到损害。现代人无所不吃,胃却没有因此变得强大,反而越来越脆弱。许多人喜欢在晚上呼朋唤友,相约吃夜宵,犒劳自己疲惫的身体。殊不知,这可不是个补营养的好时候,“吃得越好,胃越遭罪”。
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