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可以降糖的食物

　　1、紫菜，它含有脂肪、胡萝卜素、维生素等，其中它所含的紫菜多糖有降低空腹血糖的效果，所以对于有高血糖现象的患者可在饭前食用紫菜，以降低血糖。可用紫菜做汤、羹食用。
　　2、燕麦，它含有多种营养物质，B族维生素、尼克酸、叶酸等，还有维生素E及人体必需的8种氨基酸，这些物质对于降糖都有一定的帮助，高血糖患者可用它煮粥食用或是直接冲泡后当早餐食用，注意不要加糖。
　　3、洋葱，它有一定的药用价值，如洋葱所含的三硫化物、多种氨基酸等，对人体健康都有利，可以降血脂、抗炎、平喘，同时还有降血糖作用。高血糖患者可吃洋葱时可生食或炒食。
　　4、黑木耳，黑木耳所含的营养物质也是很丰富的，其中它含的木耳多糖就有降糖效果，所以高血糖患者平时可用黑木耳炒菜或炖汤食，也可作配料。
　　5、大蒜，它含有硫挥发性化合物、多糖、脂类等物质，有很好的杀菌、抗病毒以及抗炎降血脂和保护血管的作用，尤其是大蒜对高血糖患者来说，有降血糖作用，所以糖尿病或是高血糖患者可用它作食疗方。大蒜可生食或是煮食、煨食，也可作配料。
　　6、魔芋，它属于一种低热能、高纤维素食物，其中它所含的葡萄甘露聚糖对降血糖有很好的作用，加上它还有吸水性强，含热能低的特点，所以食用不只可增加饱腹感，减轻饥饿感，同时还能减轻体重，是高血糖及糖尿病患者不错的选择。
　　7、苦瓜，有研究发现，苦瓜提取物是可降低血糖的，因此高血糖患者平时可经常的用苦瓜煎汤或做凉菜食用，或是用来绞汁喝，也可晒干后泡茶饮服。
　　8、黄鳝，也叫鳝鱼，营养很丰富，有不错的药用价值。它体内含有黄鳝素A和黄鳝素B，这两种物质对于降血糖和调节血糖浓度的生理机能有很好的作用，且无副作，所以高血糖患者吃黄鳝对病情有利，可清炖食用。
 

　　降糖主食应该吃什么
　　1、粗粮类主食：也可以吃一些粗粮比如土豆、山药、红薯、紫薯黄豆、绿豆、红小豆等主食；
　　2、谷类主食：糖尿病的患者的主食可以选择一些玉米、小米、高粱、燕麦、荞麦等，全谷类的食物作为主食；
　　3、对于血糖比较高的患者可以尽量的多吃一些新鲜的水果和蔬菜，选择一些热量比较低的食物。因为选择以上的食物不仅可以增加饱腹感，减少饥饿，还非常的有利于控制患者的血糖水平，另外全谷类的食物中含有丰富的膳食纤维还有利于延缓糖的吸收，另外也有助于延缓胆固醇的吸收。
　　糖尿病人怎么补充营养
　　1.不要吃太多主食，比如蛋白质类食物和富含维生素的食物，多吃大豆、鱼、牛奶等各种蔬菜比较好。定期检查血糖就可以了。一般糖尿病患者容易缺乏维生素d、c、b族维生素，部分患者缺乏钙铁镁锌锰等微量元素。患者需定期去医院接受微量元素检测，并按医生建议合理补充。特别是长期使用二甲双胍的糖尿病患者，应合理补充含有维生素B12的食物。
　　2.糖尿病患者如果想补充营养，可以在日常饮食中食用纯牛奶、虾、瘦肉等高蛋白食物。糖尿病患者多吃高蛋白食物，有助于提高体质，同时能有效控制血糖。日常生活中也可以多吃苦瓜，多吃苦瓜对糖尿病有一定的降糖辅助作用。