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柿子的功效与作用

　　1、增强免疫力。柿子微量元素丰富，可以为人体提供大量的营养物质，满足身体的需要的同时能有效预防相关的疾病。
　　2、改善便秘。柿子里含有丰富的果胶的膳食纤维，适量食用能有效缓解排便困难的问题，能促进肠道蠕动，加速粪便排出。
　　3、清热去火。柿子属于寒性食物，适量进食能帮助人体轻松降火，对肝热而引起咳嗽的患者、咽痛和嗓子发炎等有着一定的辅助治疗效果。
 

　　柿子不能和什么一起吃
　　1、柿子和酒不能一起吃
　　酒性热，柿子性寒，如果在喝酒的时候吃柿子，也容易引起是结石，所以在喝酒的时候不要吃柿子。
　　2、柿子不能和章鱼一起吃
　　虽然章鱼的营养丰富，可以养血补气，但是它性寒，柿子也属于寒性食物，如果柿子和章鱼一起吃，可能会引起腹泻症状。另外，章鱼是高蛋白食物，柿子中含有鞣酸，蛋白质和鞣酸结合容易出现鞣酸蛋白，身体中的鞣酸蛋白太多，就会让人出现腹痛，腹泻，呕吐等症状，所以柿子和章鱼不能同吃。
　　3、柿子不能和海带一起吃
　　柿子中含有非常多的鞣酸，海带中含有丰富的钙质，当柿子和海带一起吃的时候，钙和鞣酸结合会影响身体对于某些营养成分的消化吸收，引起肠胃不适的症状，所以柿子和海带不能同吃。
　　4、柿子和紫菜不能一起吃
　　紫菜和海带一样，都含有丰富的钙元素，柿子和紫菜同吃的时候，钙离子和鞣酸又会结合在一起，导致肠胃不适，所以柿子和紫菜不能同吃。
　　5、柿子不能和白薯一起吃
　　虽然柿子营养丰富，常吃可以清热、润肺，白薯也含有丰富的营养物质，常吃对身体有滋补作用，分开吃对健康有益，但是如果这两种食物同吃，容易在胃部出现是结石，所以柿子和白薯不能同吃。
　　6、柿子和酸菜不能一起吃
　　在吃柿子的时候不要吃酸菜，以免引起胃石症。
　　7、柿子和螃蟹不能一起吃
　　螃蟹性寒，柿子也性寒，同时吃两种性寒的食物，会导致肠胃不适。再加上螃蟹中含有丰富的蛋白质，如果和柿子同吃，螃蟹中的蛋白质和柿子中的鞣酸发生反应，会让人出现腹痛，呕吐，腹泻症状。
　　吃柿子要注意什么
　　1、肠胃不好者不宜食用
　　柿子性寒，对于肠胃功能不好的患者而言可能会加重病情，出现胃痛、恶心和腹泻等情况。
　　2、柿子不宜过量
　　柿子营养物质丰富，但也需要控制好摄入量，否则会引发腹痛、腹泻和结石等不适。一日进食1-2个柿子即可，切勿贪嘴!
　　3、贫血患者不宜食用
　　柿子中含有单宁，它会影响人体对铁的吸收，可能会使贫血情况严重。对于贫血的患者应该多食用红枣、猪肝和菠菜等铁含量丰富的食物。
　　柿子的寓意和象征
　　柿子属于吉祥植物，果实外形光滑圆润，颜色金黄，寓意为事事如意，象征着事业顺利和工作顺心。柿子颜色金黄，果实甜美，口感硬脆，味甜多汁，可以鲜食，也可以加工制成饮料或柿饼等食品。柿子营养丰富，经常食用，对人体健康有益。
　　柿子代表什么含义
一对柿子代表：事事和顺
柿子加花生代表：好事发生
一片柿子林代表：万事胜意
四枚五枚柿子代表：四世同堂、五世同堂
一对柿子加苹果代表：事事平安、世世平安
一对柿子加芋头代表：事事遇头
一对柿子加如意代表：事事如意