im电竞·(中国)电子竞技平台www.ychedu.com 辛辣食物指的是什么
1、常常实用的食物,比如葱,姜,蒜,韭菜,辣椒,花椒,胡椒等等。这类食物大多辛辣,尖锐而强烈,适用后会引起一些身体反应。 2、各种酒类,尤其是啤酒,白酒,对胃肠道刺激极大,而且对肝脏也有损害。 3、作用虽然不似上述食物那样强烈,但是也属于辛辣的食物,比如桂皮,八角,银杏叶,麦芽汁等。
辛辣食物的好处和坏处
一、好处:
1、驱寒:在吃辛辣食物时,由于过度的辛辣,可能会促进全身的血液循环,尤其是在天气比较寒冷的时候,适当吃辛辣食物,可达到驱寒的效果。 2、补充营养:辛辣食物当中含有一定量的维生素以及微量元素,这些都是对人体有好处的营养物质,适当地吃一些辛辣食物,能够补充体内所需要的营养; 3、提高食欲:辛辣食物会对口腔黏膜造成一定的刺激,也可以促进唾液腺分泌,有利于食物消化以及吸收,从而提高食欲;
二、坏处:
1、上火:从中医角度来讲,辛辣食物比较辛、热,如果频繁吃,可能会引起身体上火,造成咽喉肿痛、便秘、口干舌燥、眼睛红肿等症状。 2、刺激胃肠道:在日常生活当中,如果频繁吃辛辣食物,可能会对胃肠道黏膜造成一定的刺激,甚至会出现明显的腹痛等不良表现; 3、肥胖:辛辣食物能够刺激食欲,一旦食欲大增之后,人们会摄入更多食物,长期如此可能会诱发肥胖; 辛辣食物包括海鲜吗 海鲜不属于辛辣的食物。海鲜种类有很多,如墨鱼、鱿鱼、螃蟹、海虾等。但是对海鲜进行加工时,可能为了调整口味,会加入一些辛辣的食品或者是调味料,这样制作后就属于辛辣食物。 另外,海鲜虽然不是辛辣的食物,但是属于容易过敏的食物。部分人群可能对海鲜过敏,在食用之后会出现过敏现象,如恶心、腹泻、腹痛等。因此,对海鲜过敏的人群需要避免食用。 在食用海鲜时,要根据自身的情况选择口味以及烹饪方法。如果不能吃辛辣食物,不要加入葱、姜、蒜、辣椒等佐料。本身肠胃不适的患者也要尽量少食用海鲜,避免加重不适症状。同时,海鲜营养价值虽然比较高,含有大量的蛋白质,但如果经常吃海鲜,很有可能会导致嘌呤摄入过多,引起痛风发作,因此建议适量食用。 im电竞·(中国)电子竞技平台www.ychedu.com |