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枇杷的功效与作用

　　1、助消化
　　枇杷中含有大量的有机酸，能够刺激消化腺分泌，有助于改善消化不良引起的各种症状，促进食物消化与吸收。即便是对于口干舌燥、胃阴不足等症也可起到辅助性的治疗效果。
　　2、润肺、止咳、化痰
　　枇杷中含有大量的维生素b、维生素c等维生素群，蛋白质、纤维素以及柠檬酸含量也较高。而这些营养物质能够满足人体正常需求。特别是枇杷中含有苦杏仁甙这一特殊物质，可以起到润肺、止咳、化痰等多种功效与作用。
　　3、润肤美白
　　枇杷中含有的各种维生素全较为丰富，抗氧化作用比较强，能够清除体内过多自由基，促使皮肤变得光滑、细腻而白皙。
　　4、预防感冒
　　相关研究发现，枇杷中含有的特殊物质还能够抑制流感病毒，经常性吃琵琶可以抵抗病毒侵袭，降低流行性感冒发病率。
 

　　枇杷的副作用与禁忌
　　1.糖尿病患者慎用
　　枇杷的糖分含量很高，并且大多数都是比较容易消化吸收的葡萄糖和果糖，这两种糖在人体中很容易增高血糖，因此，糖尿病患者不宜多吃枇杷，避免血糖升高过快，影响对血糖的稳定维持。
　　2.风寒感冒患者不宜吃
　　流鼻涕，咳嗽是风寒感冒的症状，风寒感冒一般是由于受寒引起的，枇杷属于寒性水果，如果这时候吃了寒性水果，只会加重感冒咳嗽的症状，会使得病情加重。
　　3.女性经期不宜吃
　　枇杷是寒性水果，经期女性应该避免受寒或者食用寒性食物，所以也尽量不要吃枇杷。
　　4.脾虚便溏者慎用
　　据《开宝本草》记载，枇杷“味甘，寒，无毒”。此外《随息居饮食谱》中也提到：“多食助湿生痰，脾虚滑泄者忌之”。枇杷属于性寒之物，因此故脾虚便溏者勿食，不然容易引起腹痛腹泻等症。
　　5.痰性咳嗽少吃
　　枇杷作为药物使用时有很强的止咳作用，生活中很多咳嗽的人都期望吃枇杷果能帮助治疗，其实枇杷糖分含量很多，有助湿生痰的特性，因此，痰性咳嗽的患者不宜多吃枇杷，反而增加痰量。
　　6.相克食物
　　枇杷与小麦不宜同吃，小麦健脾止痢、除热止渴,与枇杷同食易生痰,而且会导致腹痛。
　　枇杷与黄瓜不宜同吃，黄瓜含有一种破坏维生素C的分解酶，不宜与高维生素C的枇杷同吃，会影响枇杷中维生素C的吸收率，降低枇杷的营养价值。
　　枇杷与牛奶不宜同吃，牛奶中的蛋白质与枇杷中的苹果酸结合，容易生成有机酸，造成牛奶沉淀，影响二者的营养价值，严重的还会导致人体不适。
　　枇杷属于凉性还是热性
　　枇杷属于凉性。
　　枇杷是日常生活中常见的一种水果，不仅味道鲜美，还含有各种果糖、葡萄糖、钙、铁、维生素等营养成分。由于枇杷中有丰富的胡萝卜素，能够在人体内转化成维生素A，可以起到保护视力的作用，还可以促进骨骼的发育以及上皮组织的生长分化。
　　枇杷还有清肺止咳、排毒抗癌的功效。由于枇杷性寒、味苦，含有的苦杏仁甙可以在体内发生水解产生氢氰酸，氢氰酸对止咳有一定的作用，也可以有效的治疗因为肺热咳嗽导致的痰多咳嗽等情况，还可以达到清除肺热、补气润肺的目的；枇杷中的苦杏仁甙在体内还可分解为苯甲醛，苯甲醛还可以转变成与阿司匹林相类似的物质，有很强的镇痛效果。
　　枇杷性凉，脾胃虚寒者、容易腹泻者皆不宜食用，孕妇、糖尿病患者也不能多吃，防止引起不适或导致病情加重。