im电竞·(中国)电子竞技平台

维生素b1的作用和功效

　　1、提高消化能力，改善便秘
　　维生素B1对我们的肠胃消化能力也有很好的改善作用，如果说经常便秘或者是消化不良的人，如果注意补充维生素b1，那么就可以有效的提高消化能力，改善便秘的症状。
　　2、促进糖分代谢
　　很多的人都喜欢吃糖，体内的糖分会增加，以后必须要同时增加维生素b1的摄取量，因为糖分想要尽快的代谢，并且转换成能量，就必须要用到维生素b1。只有摄入了足够多的维生素b1，才能够把摄入的糖分给代谢掉，避免其影响身体健康。
　　3、提高记忆力
　　维生素b1还能够帮助我们提高记忆力，它可以很好的改善人体的免疫功能，并且快速的改善记忆衰退的症状，让脑细胞能够保持长久的活力，保护大脑不受外界损伤。
　　4、有助于神经系统正常活动
　　维生素b1可以很好的促进神经系统的发育，并且能够让它正常的工作，还可以缓解神经痛的症状，也能够有效的治疗神经炎。患有神经衰弱，精神分裂症，脑神经偏头痛的患者应该要注意维生素b1的摄取，对神经的调节有帮助。
　　5、缓解疲劳
　　维生素b1还能够缓解身体疲劳，主要就是因为维生素b1对神经组织和精神状态有影响，可以改善我们的精神状况，消除身体的疲劳。
　　6、减轻晕车、晕船症状
　　很多人坐车坐船的时候都会有晕车、晕船的症状，十分难受，这些其实都是因为缺乏维生素b1。
 

　　含维生素B1较为丰富的食物和水果：
　　1、水果：西红柿、橘子、香蕉、葡萄、梨、弥猴桃等。
　　2、蔬菜：芹菜叶、莴笋叶、菠菜、苋菜等。
　　3、动物的肝脏：猪心，猪肾。
　　4、粮谷类：全麦面粉、燕麦、大麦、小米、高粱米等。
　　5、豆类：红小豆、芸豆、绿豆、蚕豆、豌豆等。

富含维生素B食物

　　1、含有丰富维生素B1的食品：小麦胚芽、猪腿肉、大豆、花生、里肌肉、火腿、黑米、鸡肝、胚芽米等。含维生素B多的水果有：西红柿(它也可以算做水果)橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子，弥猴桃等。维生素B1是水溶性维生素。和所有B族维生素一样，多余的B1不会贮藏于体内，而会完全排出体外。所以，必须每天补充。
　　2、维生素B2在一般食物中含量都不算高，但动物内脏含维生素B2很丰富，尤其是肝脏含量最高。其他动物性食物如猪肉、鸡蛋，水产品中的鳝鱼、河蟹等也都含有较多的维生素B2。植物性食物中的菌藻类食物如蘑菇、海带、紫菜中含维生素B2较多。粮食中富含维生素B的食物不多，酵母中维生素B2含量很高。
　　3、维生素B6主要来自蛋黄、麦胚、酵母、动物肝、肾、肉、奶、大豆、谷类、香蕉、花生、核桃等。人体肠道细菌也能合成维生素B6。
　　4、维生素B12在自然界中都是由微生物合成的，所以只有动物性食物中才含有，尤以动物的肝脏、肉类、蛋类、牡蛎等食物中含量较丰富。