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石斛的正确吃法

　　1.熬粥
　　选用品质较高的石斛原材料，洗洁净后和米或许饭一同放在锅里熬制，与往常的米粥做法基本上无意；除此之外，还可以添加红枣、百合为辅料，熬制不一样的石斛粥。
　　2.煲汤
　　石斛具有很好的药用价值，也可搭配其他营养食材达到最佳的滋补效果。常见的做法有石斛炖野生水鸭汤、石斛洋参乌鸡汤、石斛鳝鱼汤、白芍石斛瘦肉汤等，均具有不错的滋补效果。
　　3.生吃
　　取新鲜石斛若干，完全洗净入口细嚼即可，起初味甘而微黏，待到清新爽口，余渣吞咽即可。
　　4.泡茶
　　取药店里买来的石斛，洗净去除杂质。切薄片或拍破成颗粒。煮90度以上开水冲泡后。过上4-5分钟即可饮用。可重复冲泡，连渣食用。
　　5.泡水
　　将适量的石斛切碎或拍碎，置于干净的玻璃杯中，然后再加入适量的热开水，盖上杯盖焖一会儿，直至水变色时再将杯盖拿开进行散温，等降至合适的温度时就可以开始饮用了。
　　服用石斛的好处
　　铁皮石斛中所富含的各种微量元素能够延缓女性衰老，调理女性的内分泌。铁皮石斛非常容易被人体所吸收，能够调理肾脏、肺部等各个器官。肺主皮毛，我们的肺部健康，皮肤就会看起来年轻，肾为生命之根，肾脏健康，人就会看起来充满活力。
　　铁皮石斛中含有丰富的生物活性多糖，简称石斛多糖。多食石斛多糖，对皮肤特别的好，其能很好的对抗外界对细胞的氧化作用，能有效清除皮肤有害物质自由基的堆积和沉淀，延缓人体细胞组织衰老，修复受损细胞，保护胶原蛋白，从而让皮肤鲜活有弹性，保持年轻状态，减少皱纹，延缓衰老。用铁皮石斛制作面膜，能够使其有益成分被皮肤充分吸收，改善肤质，提亮肤色，祛除脸上的斑点，还能够祛除疤痕，让女性朋友的皮肤得到全面改善。
　　铁皮石斛中富含的有益成分，能够很好的作用于人体帮助女性朋友调节内部系统，改善内部循环，调节体质，让女性朋友由内而外的得到改变。同时，石斛多糖还是一类免疫增强剂，能够增生抗体，提高免疫力。
 

　　推荐几套养生石斛食疗秘方
　　1、石斛玉米须茶
　　所需材料：石斛、玉米须、芦根。
　　制作方法：将三种材料用水煎煮后，取汁代茶饮，每天喝一次有清热利尿的功效，还能帮助养阴润肺。
　　2、白芍石斛瘦肉汤
　　所需材料：石斛、白芍、瘦肉、红枣。
　　制作方法：将瘦肉洗净后切块，放入锅中，白芍、石斛和红枣三样材料洗净了也一起放入锅中，加适量清水炖煮至肉熟汤成即可加调味料食用。这道汤可以帮助养胃，缓解疼痛，还能养阴降火。
　　3、石斛茶
　　所需材料：石斛、麦冬、绿茶叶。
　　制作方法：只需要将三种材料放入茶杯内直接用开水冲泡饮用即可，这道茶可以养阴清热，生津利咽。