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虫草的功效与作用及营养

　
　　1、抗肿瘤作用
　　因为虫草当中的提取物在体外具备着非常明确的杀伤以及抑制肿瘤细胞的作用，而且冬虫夏草当中还含有虫草素，是发挥抗肿瘤作用的主要成分，所以虫草本身也具备着很强的抗肿瘤效果。
　　2、提高身体的免疫力
　　虫草最主要的功效与作用之一就是可以显着的提高大家身体的免疫能力，能够提高大家体内吞噬细胞以及淋巴细胞的生理活性，而且对于癌症以及老化等等多重不利因素，有着很好的抵御作用，虫草不光可以增强大家免疫细胞的组织数量，而且还能够有效的促进其抗体的产生，增加免疫细胞的功能，从而大大提高大家身体的免疫力。
　　3、调节肝脏功能
　　虫草可以有效的减轻有毒物质对大家肝脏的损伤，而且还能够通过调节免疫功能，增强抗病毒能力，起到很好的缓解和治疗病毒性肝炎的作用。
　　4、提高细胞能量
　　长时间服用虫草可以帮助大家有效地提高自己体内人体能量工厂，也就是线粒体的能量，从而帮助大家提升自己身体的耐寒能力，有效的缓解大家的疲劳症状。
　　5、调节呼吸系统功能
　　长时间服用虫草还具备着调节呼吸系统的功能，这主要是因为虫草本身具备着防止肺气肿扩张支气管以及平喘祛痰的功效，因此当大家患有呼吸系统疾病的时候，就可以通过服用虫草来达到很好的治疗效果。
　　怀孕能不能吃冬虫夏草
　　孕妇能吃冬虫夏草，这种药材的药性对于处于妊娠状态的孕妇来说没有不良影响，不过服用冬虫夏草最好在孕早期和孕中期，这时有些孕妇会有习惯性流产、阴虚、贫血等情况，是使用冬虫夏草的最佳时期。但是服用剂量需要得到医生的指导，不可私自随意使用。
　　冬虫夏草可不止是有滋补身体的作用，还能起到抑制肿瘤、基因异常的作用，如果是想用于滋补身体，则最好在孕中期使用，孕中期妊娠状态稳定，适合服用大补的食材。而且大部分虫草中都富含钙质，对于孕妇和胎儿需要的微量元素也能起到补充效果。
　　在中医上认为冬虫夏草的功效在于滋补肾气，所有身体虚弱，免疫机能差的都与肾有关，所以冬虫夏草的作用可见一斑，可以益精通气，预防身体有亏缺，无论是成年人还是小孩，都可以适当的服用，可以治疗膈症，病后恢复期的虚弱，蛊胀等。
　　在平时的饮食上可以多吃一些鸡蛋、瘦肉、鱼肉等含蛋白质丰富的食物，当然也要多吃蔬菜，蔬菜里面含有大量的维生素，也能补充营养，不要忘了水果也不能少。
　　虫草的正确吃法
　　1、打粉。到中药材店叫他们打粉，然后冲着开水喝，或者加到里边，也可以直接服用。
　　2、煲汤。可以跟乌鸡、老鸭、甲鱼等一起炖着吃。大概一次放3-7根
　　3、泡茶。一次跑2-5根，泡3次以上之后，可以嚼着吃
　　4、泡酒。买点比较优质的白酒，1斤酒泡5-10根，跑5天以上就可以喝了，泡的越久越好，最后吃

冬虫夏草一次吃几根

　　冬虫夏草一次吃几根因人而异，不同人身体的情况不同，一次吃几根的数量也不同，身体健康的人群每天服用量一般在0.7-3克左右，也就是一天两根的量，分两次食用一次一根即可。如果是病人用量则需要根据病情的严重程度以及所处治疗阶段和病人体质，还有病程长短和症状明显程度，甚至和年龄还有季节等因素来定，一般每天服用量在3-6克之间，也就是一天四根的量，分两次食用，一次两根即可。
　　知道每次的虫草用量，也知道虫草的规格大小，就能计算出自己每次该食用多少根冬虫夏草了。煮水当茶喝,而不是用开水泡着喝,此法简单有效。通常,冬虫夏草一次要煮6~10分钟,注意要用文火,煮沸时间短,水开后要马上喝,边喝边添水,在冬虫夏草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候,这个时候的水一定不要浪费。
　　不同人身体情况不同，每日的冬虫夏草用量也不同。正确的吃法是，把虫草煮水，文火煮沸，反复冲泡，像泡茶一样简单，到最后把泡开的虫草吃了，不要把虫草仍了。也不要把虫草泡到酒里边，这种泡法不正确。
　　虫草的药理作用
　　1、对血液系统的作用冬虫夏草对血小板减少及血小板超微结构的损伤均有明显的保护作用，对戊巴比妥钠麻醉有明显的降压作用。虫草水提液具有较强的扩张冠状动脉并增加冠脉流量的功能。虫草提取物能促进血小板凝集而起到止血作用，其醇提取液能抑制血栓形成。
　　2、对心脏的作用冬虫夏草有负性频率、降低心肌耗氧量、改善心肌缺血、抗血小板聚集和抗心律失常等作用。虫草醇提取物对急性病毒性心肌炎有明显保护作用。
　　冬虫草有何副作用，什么人不可以吃
　　任何都可以吃，但孕妇不要吃过多，虫草是含有多种营养物质的常用中药，主要成分有：虫草酸、粗蛋白和谷氨酸、苯丙氨酸、缬氨酸、精氨酸、丙氨酸和饱和脂肪酸、不饱和脂肪酸及维生素B12等物质。虫草的功能为增强人体免疫力，补虚损，益精气。补肺益肾，治肾虚咳喘、咯血、腰膝酸痛、阳痿早泄、遗精、病后久虚、自汗、盗汗等虚证。 虫草除了药用外，也可用于煮汤，以提高免疫力、抗疲劳。
　　虫草为麦角菌科植物，干燥的虫草体与菌座相连而成，全长9~12厘米，虫体如三眠老蚕，长3~6厘米，粗约0.4~0.7厘米。表面棕黄色，粗糙，背部有许多横皱纹，腹部有8对足，中间4对足较明显，其特征如蚕体，质轻而脆，易折断，断面类白色，周边显深黄色，断面心内充实。虫体头部生出菌座呈棒状，弯曲，上部略膨大，表面灰褐色或黑褐色，长达4~8厘米，气微臭，以虫体色泽黄亮，丰满肥大，断面黄白色，菌座短小者为佳。
　　真虫草用开水浸泡，虫体变膨大而软，菌座色加重成为黑褐色，虫体和菌座紧相连，不脱落。浸液微有臭味。