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虫草泡水喝有什么功效

　　1、调节免疫系统
　　冬虫夏草泡水之后会分解出一种物质，这种物质能够使人的免疫系统处于最佳状态，不仅能够增加免疫系统细胞的数量，促进抗体产生，增加吞噬细胞的数量，强化它们的活性和功能。
　　2、抗肿瘤
　　冬虫夏草泡水之后产生一种冬虫夏草提取物，这个物质能够产生明确的抑制、杀伤肿瘤细胞的作用。冬虫夏草中含有虫草素，虫草素具有抗肿瘤作用，对人体的肿瘤有着抗性效果。
　　3、抗疲劳
　　坚持服用冬虫夏草泡水喝能够解决帮助人体抗疲劳，增强人体能量生产工厂的作用---线粒体，它能够刺激线粒体的功能和机制，提高机体的耐寒能力，降低心脏对氧的消耗量。
　　4、静心安神
　　冬虫夏草具有静心安神的作用，如果已经到了更年期所导致的脾气暴躁、心情不好等情况，也可以服用冬虫夏草来促进身体恢复健康。平时生活中，如果身体出现了由于内分泌、性激素等分泌异常所导致的各种情况，例如痛经、月经不规律等毛病，都可以使用冬虫夏草。
　　5、促进内分泌正常
　　平时生活中科学的服用一些冬虫夏草，可以很好的改善一些由于内分泌异常所导致的症状。冬虫夏草可以很好的促进体内皮肤血液循环，这样皮肤所遭受的刺激就会下降，除此之外斑点也会慢慢的减少，具有美容养颜的作用。
 

　　哪三类女性不能吃冬虫夏草
　　1、未成年女性：食用冬虫夏草具有温补肾阳的作用，不过，冬虫夏草中的某些药物成分有类似于雄性激素的作用，未成年人身心发育尚未完善，长期吃冬虫夏草可能会导致性早熟，所以建议未成年人最好不要吃冬虫夏草，另外虫草中的某些成分还可能使人过敏，幼儿食用最易发生过敏症状，因此不建议吃。
　　2、阴虚火旺：食用冬虫夏草具有补肾精，益虚损的功效，食用冬虫夏草具有滋补作用，阴虚火旺者吃冬虫夏草可能会使体内阴虚更甚，导致咽干口燥，牙龈出血，潮热盗汗等阴虚症状加重，尤其湿热内盛患者吃冬虫夏草可能会加重身体困重，大便黏腻，舌苔黄腻等湿热症状。
　　3、患有各类实证人群：有高热、狂躁、声高气粗、舌质发红，二便不通、脉实有力等患有实证邪盛的人群吃冬虫夏草反而会加重原本不适症状，如感冒发热者吃冬虫夏草可能会导致体内邪气停滞体内，从而加重发热症状，或引起其他不适。
　　冬虫夏草适合什么人吃
　　1、三高人群
　　冬虫夏草可以有效清除血液中的代谢垃圾，能降血脂、降血压，可以帮助减少降压药物的用量减少药物对肝肾的损伤，还可以改善造血功能，改善血液循环。
　　2、睡眠质量不佳
　　冬虫夏草能从根本上调理失眠，而且还没有副作用，十天左右即有明显效果。失眠的朋友在服用了冬虫夏草后入睡是非常容易地，睡的足，能自然地进入深层睡眠，第二天体力完全恢复，神清气爽。长期吃，更能抗衰老，保持年轻。
　　3、肝病患者
　　冬虫夏草阻止肝纤维化的效果非常突出。它是天然的肝病克星，可显著降低血清谷丙转氨酶、胆红素水平，降低血清Ⅲ型前胶原和曾粘蛋白，升高血清白蛋白浓度，调节病毒性肝炎的免疫水平，增强肝炎病毒的清除能力。冬虫夏草还可以消除脂肪肝。
　　4、咳痰气喘人群
　　冬虫夏草可补益肺肾，可以恢复肺、支气管的功能，纠正哮喘患者过敏体质，改善气道重构，并且可以改善呼吸困难、喘息、胸闷的症状。
　　5、化疗人群
　　冬虫夏草可以改善化疗给机体带来的副作用，能明显提高白血球和血小板的数量，迅速改善放化疗后的呕吐、恶心、脱发、失眠等症状。并且冬虫夏草还有抗肿瘤的作用，特别适宜这类人群服用。

虫草的食用方法：

　　1、虫草鹌鹑 　　将冬虫夏草去灰屑，用酒浸泡，洗净;鹌鹑宰杀后，沥净血，用温水(70℃)烫透，去毛、内脏及爪(由背部刨开掏去内脏)，再放入沸水内略焯1分钟后，捞出晾冷;葱切断;姜切片。将每只鹌鹑的腹内放入虫草2-3条，8克虫草分八份放完。然后逐只用线缠紧放入盅子内
　　2、虫草木耳炖乌龟
　　拣选一只活的乌龟，降其放入盆中，加入热水，使其排尽尿液，剖洗干净，淮山和枸杞子用清水浸透，洗干净，备用。白背木耳用清水浸透，使之发开，洗干净，备用。生姜、红枣分别用清水洗干净，生姜刮去姜皮，切一片;红枣去核，备用。瘦猪肉用清水洗干净，连同以上材料全部放入炖盅内，加入适量冻开水，盖上炖盅盖，放入锅内，隔水炖4小时左右，以少许细盐调味，即可食用。

虫草的医用价值：

　　冬虫夏草性温，味甘，具有补虚损、益精气、止咳化痰、抗癌抗老的功效，还具有抗菌、平喘、强心、降压等作用。冬虫夏草炖排骨有治疗骨质疏松的功效。民间常用冬虫夏草炖鱼肉或鸡鸭，用以治疗阳虚体弱和病后虚损。
　　据医学科学分析，虫草体内含虫草素、维生素B12、脂肪、蛋白等。虫草性甘、温平、无毒，是著名的滋补强壮药，其中最为有效的成分为虫草素，常用肉类炖食，有补虚健体之效。适用于治疗肺气虚和肺肾两虚、肺结核等所致的咯血或痰中带血、咳嗽。气短、盗汗等，对肾虚阳痿、腰膝酸疼等亦有良好的疗效，也是老年体弱者的滋补佳品。
　　冬虫夏草挑选方法
　　第一步，看外形：消费者可以先通过冬虫夏草的外形来直观地判断其品质。从外形来判断优质冬虫夏草的品质的标准主要包括：
1、冬虫夏草的草头和虫体应该完整，并且是自然结合的;
2、虫体应非常饱满，形似蚕宝宝的形体，并有明显的四对足;
3、冬虫夏草的虫体不宜过湿，过湿则可能会影响冬虫夏草的品质。
　　第二步，看等级：消费者还可以从冬虫夏草的等级来区分其品质。等级的差别会直接影响到冬虫夏草的价格及营养价值。一般而言，等级越高，冬虫夏草的质量就越好，也更加珍贵和稀少。目前冬虫夏草的等级都是根据每斤(500克)冬虫夏草的条数为主要标准，每斤(500克)冬虫夏草的条数越少，等级就越高，品质就越好，当然价格也就越贵。最高等级的冬虫夏草是特优一级品，每斤(500克)冬虫夏草的条数是不能超过1000根的。
　　第三步，看品牌：选购优质的冬虫夏草，品牌也很关键。国内较为知名的有福临门冬虫夏草和北京同仁堂冬虫夏草这两个老品牌。如果是治病保健要用，可以用福临门的，抗癌天然虫草素以及天然氨基酸含量较高。消费者最好能到比较正规的、有保证的店铺购买冬虫夏草，以保护自己的利益和家人的健康。
想要吃到最好的冬虫夏草的话，那么就可以试试这样的挑选方法，有了这样的挑选尝试的话，那么我们一定能挑选出对身体最好，最健康的冬虫夏草，吃冬虫夏草还有滋补身体的效果，吃冬虫夏草还可以得到养颜美容的功效，大家平时都可以试试这样的药材来帮助自己提高身体的体质。
　　冬虫夏草怎么吃
　　1、炖汤
　　将冬虫夏草洗干净后放入干净的锅中，把剁成块的鸡肉一起放入锅中，大火转文火炖1-2个小时，滋补效果非常好，非常适合病后的人群服用。
　　2、泡酒
　　由于冬虫夏草能够补肾益肺，所以使用冬虫夏草泡酒喝能够补肾补精、强筋健骨，最好可以搭配杜仲、枸杞、鹿角胶等，补肾效果会更好。
　　3、煮粥
　　冬虫夏草也可以用来煮粥，把冬虫夏草切成片，然后跟大米一起煮粥喝，营养更丰富，而且也可以健胃消食，更好消化。