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吃榴莲的好处与功效

　　1、提高免疫力：榴莲果中富含的天冬氨酸以及谷氨酸是生物有机大分子的一个重要前提，能够参与物质的合成代谢，提高机体免疫力，调节体内酸碱平衡，提高机体的应激能力。
　　2、补充营养：榴莲中含有丰富的蛋白质、维生素、烟酸、膳食纤维以及钙、磷、铁、镁等矿物质，适量食用榴莲可补充营养，也可与其他食物搭配食用，保证营养均衡；
　　3、开胃、促消化：榴莲口感绵软顺滑，对于部分人群可以起到开胃的效果，提高食欲。并且榴莲中含有丰富的膳食纤维，可以有效地促进肠道蠕动，帮助肠道消化，对于部分人群可起到缓解便秘的效果，促进正常排便；
　　4、抗炎消肿：榴莲含有很多营养元素，且汁液中还含有蛋白水解酶，对改善血液循环有帮助，从而起到辅助消肿抗炎的作用；
　　5、调节血压、预防动脉粥样硬化：因为榴莲中含有很多微量元素、维生素和矿物质等，可以扩张、疏通血管，可辅助改善高血压。还可降低血液粘稠度，可以辅助预防动脉粥样硬化等引起的疾病；
　　6、活血散寒：榴莲属热性，长期适量食用可起到改善血液循环，促进体温上升的效果，对于痛经和胃腹寒凉的体寒女性，适量食用后有辅助改善的效果；
　　7、美容养颜：榴莲中含有丰富的维生素，而这当中的维生素C，对于人体来讲，可以防止自由基氧化过度，达到抗老化的作用。再加上其中的维生素A，可以让肌肤更有光泽。
　　吃榴莲的注意事项
　　1、不要和螃蟹同吃，因为榴莲是热性食物，螃蟹是寒性食物，把这两种食物放在一起，同时有可能会导致肠胃不舒服，或者拉肚子的症状出现。
　　2、榴莲性热，吃的太多有可能会导致上火，建议在吃榴莲的时候，同时在吃一些山竹，可以有效的避免上火。
　　3、不要和酒同饮，因为酒和榴莲都属于热性食物，这两种食物同吃会对身体健康造成很大的影响，比如糖尿病患者有可能会出现血管堵塞，中风等症状。
 

　　榴莲的适用人群
　　榴莲适宜偏寒者食用。病后及女性产后宜用之来补养身体，每天不超过100克。糖尿病、心脏病和高胆固醇血症患者不应食用。热气体质、喉痛咳嗽、患感冒、阴虚体质、气管敏感者吃榴莲会令病情恶化，对身体无益，不宜食用。
　　孕妇可以吃榴莲，但不宜多吃，以免吃多血糖升高。产妇、哺乳期可适量吃，宝宝可以吃，但不能吃过多，吃后要多喝水，有助消化，否则极易上火。
　　榴莲含有的热量及糖分较高，因此肥胖人士宜少食。榴莲含有较高钾质，故肾病及心脏病人，宜少食。老年人应特别注意，榴莲果汁黏稠，易阻塞咽喉、气管而引起窒息，故老人须少吃、慢吃。此外，实热体质的人代谢旺盛，产热多，容易发热，经常脸色红赤、咽干舌燥、喉痛、喜欢吃冷饮，易烦燥，常便秘，这样的人不宜吃。阴虚体质者也需慎食。
　　榴莲的营养价值
　　1、促进食欲
　　虽然榴莲的气味让人很难以接受，但是就是这个气味拥有很大的功效，具有开胃、促进食欲的作用。
　　2、缓解痛经
　　榴莲属于热性水果，食用后可以起到活血散寒、缓解经痛的作用，经常痛经的女性可以常吃榴莲，可以起到缓解痛经和增强体质的作用。
　　3、通便
　　榴莲当中富含丰富的膳食纤维，有促进肠蠕动，治疗便秘的作用。但是一定要注意，吃完榴莲后要及时补充水分，预防丰富的膳食纤维没水分吸收，把肠道里的水分吸收了，这样会加重便秘。
　　4、滋阴补阳
　　榴莲的营养价值非常高,含有很高的糖分，并且还含有淀粉11%、糖分13%、蛋白质3%，还有多种维生素，脂肪，钙，铁和磷等。所以身体虚弱的朋友可以多使用榴莲。榴莲不仅可以补充身体的能量和营养，还能强身健体、滋阴补阳。病后或产后妇女也可以用来补身体。