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尿酸高吃什么最好最降得快

　　1.低嘌呤的食物
　　因为尿酸高是人体内有一种叫做嘌呤的物质因代谢发生紊乱，致使血液中尿酸增多而引起的一种代谢性疾病。因此，尿酸高的患者控制嘌呤的摄入非常重要，尿酸高的患者要多吃低嘌呤的食物。
低嘌呤的食物：菠菜、椰菜、四季豆、豌豆、蘑菇、竹笋、番石榴、樱桃等。
　　2.碱性食物
　　尿酸属于酸性的，多吃碱性的食物，酸碱反应，能降低体内尿酸的含量，而且酸碱反应后会生成水，促进尿液排出，也能降低尿酸的含量。
　　碱性食物：海带、白菜、芹菜、黄瓜、苹果、番茄等。
　　3.固肾的食物
　　肾是人体的主要排泄器官，尿液需要通过肾排泄出去，体内的尿酸大部分也需要通过肾排也去。只有肾功能正常，才能保证良好的排泄功能，维持体内的平衡，所以多吃固肾的食物，调理好肾脏功能，对于降尿酸也是非常有益的。
　　固肾的食物：桑葚、葡萄、黑豆、山药、枸杞、核桃等。
　　4.利尿食物
　　人体内多余的尿酸需要从尿液中排出，减少尿酸的摄入和促进尿酸的排出都是可以有利于降尿酸的。所以多吃利尿食物，促进体内尿酸的排出，对于降低体内尿酸的含量是非常有益的。
　　利尿食物：冬瓜、西瓜、绿豆、红豆、西红柿等。
　　5.高钾食物
　　钾元素不但可以促进新陈代谢，还可以调节体内的酸碱平衡。当体内尿酸含量多的时候，钾元素会自动调节，中和尿酸，促进尿酸的排出。所以防治尿酸高可以多吃富钾丰富的食物。
　　高钾食物：香蕉、西兰花、西芹、橘子、橙子等。

尿酸高的原因饮食禁忌

　　一、嘌呤代谢增加：如慢性溶血性贫血、横纹肌溶解、红细胞增多症、骨髓增生性疾病及化疗或放疗时会产生血尿酸高。
　　二、嘌呤摄入过多：引起血尿酸偏高的原因主要是由于血尿酸高含量与食物内嘌呤含量成正比。
　　三、内源性嘌呤产生过多：
　　1、嘌呤由非环状到环状的从头合成过程要经过11步反应，其中酶的异常多会导致嘌呤合成过多。
　　2、因为嘌呤最主要的用途是DNA和RNA的构成成分，当细胞RNA和DNA氧化分解过多，合成减少，就会有大量的DNA和RNA碎片产生，也就是更多的嘌呤产生，当细胞被氧化的时候，最先受到损害的就是DNA。
　　尿酸高的饮食禁忌是什么?
　　1、海鲜，即龙虾、蟹、牡蛎等、贝壳类水产、绿藻类。因为这些食物富含多糖，高蛋白质等，这些会加重肾脏分解的负担，尿酸增高，所以不宜多吃。
　　2、 动物内脏：如胰脏、肝、肾、骨髓、大肠(含嘌呤高)。
　　3、蔬菜：菠菜、小萝卜等。因为菠菜等植物富含草酸，容易导致高草酸尿成倍增长，使尿酸急增，加重肾脏负担。
　　4、蛋白质可根据体重，按照比例来摄取，1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质。并以牛奶、鸡蛋为主。如果是瘦肉、鸡鸭肉等，应该煮沸后去汤食用，避免吃炖肉或卤肉。