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痛风不能吃哪些

　　1、限食高嘌呤食物。
　　痛风患者在食用时应做到禁食高嘌呤食物，尽量选择低嘌呤食物，摄入的嘌呤应在150毫克日之内。虽然外源性嘌呤不是痛风发病的主要原因，但吃一顿富含嘌呤的饮食，类似于往血液中注射了一剂尿酸，使血尿酸浓度增高，容易诱发痛风急性发作。因此减少富含嘌呤食物的摄入，在痛风的防治上有其独特的重要性。
　　2、限制盐的摄入量。
　　在平时饮食过程中，我们要尽量做到盐摄入的量在2～5克以内，促使肾小动脉硬化过程加快钠盐以及尿酸沉淀的作用，适当减少钠盐摄入，有助于降低血压，减少体内钠水潴留。蛤贝类、腐乳、腌制品、皮蛋，咸(酱)菜、虾米、咸肉(蛋)以及空心菜、茼蒿菜等蔬菜含钠均较高，应尽量少吃或不吃。
　　3、限食脂肪类食物。
　　痛风患者要减少脂肪的摄入，过多食用脂肪可减少尿酸的排出。痛风患者每日脂肪摄入总量在50克左右为宜，注意要以植物油为主，少吃动物脂肪。做菜要少放油。
　　痛风的症状有哪些
　　1、无症状期
　　血清尿酸盐浓度随年龄而升高，又有性别差异，这一阶段主要表现为血尿酸持续或波动性增高，从血尿酸增高到症状出现时间可长达数年至数十年，只有在发生关节炎时才称为痛风。
　　2、急性关节炎发作期
　　是原发性痛风最常见的首发症状，好发于下肢关节，以拇趾及第一跖趾关节为多见，初发时为单关节炎症，反复发作则受累关节增多，痛风的发作表明血尿酸浓度长时期过饱和而导致大量尿酸盐在组织中沉积。
　　3、间歇期
　　痛风发作持续数天至数周可自然缓解，不留后遗症而完全恢复，而后出现无症状阶段，称为急性发作间歇期，此后可再发，约60%患者1年内复发，间歇期也有长达10余年者。
　　4、痛风石
　　及慢性关节炎期 未经治疗或治疗不佳的患者，尿酸盐结晶沉积在软骨，肌腱，滑囊液和软组织中，痛风石为本期的常见表现，常发生于耳轮，前臂伸侧，跖趾，手指，肘部等处，尿酸盐在关节内沉积增多，炎症反复发作进入慢性阶段而不能完全消失，引起关节骨质侵蚀缺损及周围组织纤维化，使关节发生僵硬畸形，活动受限，随着炎症的反复发作，使病变越来越加重，严重影响关节功能，早期防治高尿酸血症，病者可无本期的表现。
 

　　痛风是由什么原因形成的？
　　1、痛风是因为血中尿酸增高引起的，主要是体内的嘌呤代谢紊乱，导致的体内生成的尿酸或者摄入的尿酸水平升高的情况。
　　2、人们进食的食物或饮酒后体内尿酸含量增多，同时又有尿酸排出减少的情况存在时，就会有大量的尿酸会在体内沉积。若沉积到关节腔的周围或者软组织后，就会出现相应的症状，此时就会诱发痛风疾病发作。
　　什么样的人容易得痛风？
　　1、痛风按照流行病学讲，男性比女性更容易发生痛风，流行病学调查，痛风的男女比例是15:1。
　　2、肥胖人群更容易容易得痛风。
　　3、患者有不好的生活的习惯，缺少运动、喝水少、喜欢熬夜等，外加爱喝酒、抽烟，平时暴饮暴食、喜欢吃很多含肉类的，特别喜欢吃海鲜类食物的人群，也容易得痛风。
　　痛风如何简单预防
　　1、当急性关节炎发作时，患者要卧床休息，除了必须下床完成的事项之外，绝对不能下地活动。要用被子、靠垫等将关节炎发作的下肢抬高，以减轻患肢关节的负重。
　　2、急性发作时，可服用秋水仙碱、非甾体类抗炎药(最常用的是吲哚美辛)，如果无效，则要考虑使用糖皮质激素进行短期疗法。发作间歇期或是慢性期，可以服用促进排泄尿酸的药物、抑制尿酸形成的药物。如果痛风石对关节功能造成的障碍影响过大者，可以去医院进行理疗，必要时可以行手术去除痛风石。
　　3、啤酒是靠谷物发酵而成的，在这个生产过程中，会产生大量的嘌呤。这也就是为什么很多爱好喝啤酒的人容易得痛风的原因之一。特别是那些喜欢喝啤酒就着海鲜的人，诱发痛风的几率会大大提高。因此患有痛风的病人要严格禁止啤酒的摄入。同时其他的酒类中也有或多或少的嘌呤，也应禁止饮用平时因多注意。科学地锻炼身体及采取适当的运动
　　4、肥胖已经被证实与痛风的发生有着一定的关系，因此痛风患者要科学地锻炼身体及采取适当的运动，同时限制食物热量的摄入，以避免发胖。同时我们人体有着一定的自我调节和修复能力，就像细小的尿路结石，如果多喝水、多跳一跳，有很大的可能性这些结石就能够排出体外。所以平时我们要多喝水，每天喝多于2000毫升的开水，千万不要喝饮料，水能帮助新陈代谢，使尿酸排出。
　　5、烹煮肉类食物，先烫去血水、稍煮后，再倒去汤汁，重新加水煮汤或卤或红烧，如此可去掉约50%的普林。多吃维生素B、C含量丰富的食物，可促使组织内瘀积的尿酸盐溶解。